Saco de oxigênio de alta barreira e umidade

Saco de alta barreira para proteção contra umidade e oxigênio – Sacos de embalagem de processo funcional

O Saco de Alta Barreira pertence à categoria Sacos de Embalagem para Processos Funcionais. Esta bolsa é diferente da Bolsa com Zíper e da Bolsa a Vácuo da mesma categoria. O Zipper Bag concentra-se na capacidade de vedação para usos múltiplos. O saco de vácuo requer remoção de ar antes de ser selado. O saco de alta barreira utiliza materiais de barreira especiais para bloquear a umidade e o oxigênio. O material de barreira pode ser folha de alumínio, EVOH, PVDC ou outros revestimentos de alta barreira. Esses materiais são adicionados à estrutura do saco durante a laminação. A bolsa é feita de múltiplas camadas. Uma estrutura típica inclui uma camada externa para resistência e impressão, uma camada intermediária de barreira e uma camada interna de vedação. A camada de barreira é a parte principal. Impede que o vapor de água e o oxigênio passem pela bolsa. A bolsa pode ser feita de várias formas, incluindo bolsas verticais, bolsas com três selos laterais, bolsas com quatro selos laterais e bolsas planas. A bolsa é selável a quente. A resistência da vedação é boa porque a camada interna foi projetada para vedação. Esse tipo de sacola é escolhido por compradores que precisam de longa vida útil para seus produtos. Café, carne seca, nozes, sementes, leite em pó e suprimentos médicos são aplicações comuns. A propriedade de alta barreira mantém esses produtos frescos por meses ou até anos.

Uma característica principal do saco de alta barreira é que ele contém materiais de barreira que fornecem boa resistência à água e ao oxigênio. O vapor de água e o oxigênio são as duas principais causas da deterioração do produto. O vapor de água pode fazer com que os produtos secos se amontoem, fiquem mofados ou percam a crocância. O oxigênio pode fazer com que as gorduras fiquem rançosas, mudem de cor e destruam vitaminas. A camada de barreira na bolsa impede ambos. A folha de alumínio é um dos melhores materiais de barreira. Bloqueia quase todo o vapor de água e oxigênio. EVOH é um material de barreira transparente que também apresenta bom desempenho. É usado quando a visibilidade do produto é necessária. PVDC é outro revestimento de barreira comum. É frequentemente aplicado em filmes como poliéster ou polipropileno. O desempenho da barreira é medido em termos de taxa de transmissão. Taxas de transmissão mais baixas significam melhor barreira. Um bom saco de alta barreira tem uma taxa de transmissão de oxigênio muito baixa e uma taxa de transmissão de vapor de água muito baixa. A camada de barreira é fina, mas eficaz. Geralmente tem menos de 10 mícrons de espessura para folhas de alumínio e ainda mais fino para revestimentos. Apesar da espessura, a propriedade de barreira é consistente em toda a superfície do saco quando o material é fabricado corretamente.

Outra característica importante do saco de alta barreira é a sua capacidade de prolongar a vida útil do produto. Produtos que durariam apenas semanas em uma sacola plástica padrão podem durar meses ou anos em uma sacola de alta barreira. Isto é importante para produtos vendidos em regiões com longas cadeias de abastecimento. O café transportado de barco de um continente para outro precisa de proteção durante o longo trânsito. A carne seca vendida em uma loja precisa permanecer fresca até o cliente comprá-la. Nozes com alto teor de óleo ficam rançosas rapidamente quando expostas ao oxigênio. Um saco de alta barreira mantém o oxigênio fora para que as nozes permaneçam frescas. O leite em pó é sensível à umidade e ao oxigênio. O saco de alta barreira protege-o de ambos. O prazo de validade prolongado também reduz o desperdício de alimentos. Menos produtos são jogados fora porque estragaram antes de serem vendidos ou consumidos. Para o fabricante, uma vida útil mais longa significa menos devoluções de produtos e menos danos à marca causados ​​por produtos obsoletos. Para o varejista, maior prazo de validade significa mais tempo para vender o produto antes que ele expire. Para o consumidor, um prazo de validade mais longo significa que o produto ainda está bom quando aberto, semanas ou meses após a compra.

O saco de alta barreira também funciona bem com equipamentos de embalagem padrão. O saco pode ser fornecido em sacos pré-fabricados para enchimento manual ou semiautomático. O saco também pode ser fornecido como filme em rolo para máquinas verticais de conformação, preenchimento e selagem. A camada de selagem térmica é compatível com seladoras de impulso e máquinas de selagem térmica. A faixa de temperatura de vedação depende do material da vedação interna. O polietileno veda bem em temperaturas moderadas. O polipropileno requer temperaturas mais altas. A bolsa pode ser feita com entalhe para facilitar a abertura. Um zíper que pode ser fechado novamente pode ser adicionado para produtos que são usados ​​várias vezes. No entanto, adicionar um zíper cria um caminho potencial para a entrada de oxigênio. Alguns sacos de alta barreira usam um zíper com vedação extra para manter o desempenho da barreira. O sachê também pode ser feito com válvula desgaseificadora para café. A válvula deixa sair o dióxido de carbono, mas não deixa entrar o oxigênio. A bolsa pode ser impressa em várias cores. A tinta de impressão deve ser compatível com o material externo. A espessura do saco varia de 80 a 150 mícrons. Sacos mais grossos são usados ​​para produtos mais pesados ​​ou com prazo de validade mais longo.

Dentro do grupo de Sacos para Embalagem de Processo Funcional, o Saco de Alta Barreira mantém a posição como a opção de longa vida útil ao lado do Saco com Zíper e do Saco a Vácuo. O Zipper Bag é escolhido por conveniência e capacidade de fechamento. O Saco de Vácuo é escolhido quando a remoção de ar é o principal método de preservação. A Bolsa de Alta Barreira é escolhida quando é necessária proteção máxima contra umidade e oxigênio. É utilizado para grãos de café e café moído. É usado para carnes secas, carne seca e salsichas. É usado para nozes, sementes e misturas para trilhas. É usado para leite em pó, fórmula para bebês e proteína em pó. É usado em suprimentos médicos, tiras de teste de diagnóstico e produtos para tratamento de feridas. É usado para eletrônicos sensíveis à umidade. A sacola é mais cara do que uma sacola plástica padrão por causa da camada de barreira. Mas para produtos de alto valor ou que precisam de longa vida útil, o custo extra vale a pena. A sacola oferece proteção confiável para compradores que não podem se dar ao luxo de estragar o produto. O saco de alta barreira mantém a umidade e o oxigênio do lado de fora para que o produto em seu interior permaneça fresco pelo tempo que for necessário.